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磷酸灌裝的主要功能及（jí）優點：
1、設備對介質直接進行（háng）質量計量，計量單位：公斤。可將塑料桶預先擺放好位置後，直（zhí）接上車裝桶，無需對（duì）包裝桶進行去皮、稱重、裝卸等繁瑣工序。
2、通過控製儀表0--9數字鍵盤可對每桶所需灌裝數量任（rèn）意定量，定量範圍1--99999999公斤。
3、設備的管（guǎn）路部分材質（zhì）有鑄鐵、碳鋼、不（bú）鏽鋼（gāng）可供選擇。可對計量部（bù）分實現整體防（fáng）爆。
4、磷酸灌裝內置微型愛普生（shēng）字輪打印機可在每（měi）一（yī）批（pī）次灌裝結束（shù）後自動打印：單桶重量、灌裝桶數、總重量、灌裝日（rì）期及時間。（防爆控製儀不帶打印機）
磷酸灌裝的操作流程：以200公斤／桶，需（xū）灌裝50桶為例：
1、灌裝槍插入桶中
2、鍵盤（pán）操作：200→定量→50→啟動（灌裝開始，達到200公（gōng）斤後自動停泵）
3、將灌裝槍（qiāng）插入另外空桶中再按啟動。直至50桶灌裝完畢後自動打印結果。
4、打印格式：
200---------（單桶（tǒng）淨（jìng）重）
50---------（所需灌裝（zhuāng）桶數）
10000---------（本次累計灌裝（zhuāng）淨重（chóng））
2017-09-08------（本次灌裝日期）
08：50--------（本次灌裝時間）
磷酸灌裝的崗位（wèi）職責：
負責裝酒機操作，與釀造車間清酒班做好酒液交接保證生產任務的完成。
對灌裝過程中的酒液質量負責。
及時排除崗位（wèi）常見故障。
負責完成車（chē）間製定的本崗位質量、消耗考核指標。
對設備及人身（shēn）的按全負責（zé）。
負責衛生區及設備衛生的（de）清潔（jié）。
及時填（tián）寫和完整保存本崗位的信息資料。
按照規定途徑進行有關信息傳遞。
負責本崗位的工藝紀（jì）律、工藝衛生（shēng）符合工（gōng）藝要求
磷酸灌裝簡單原理：空（kōng）瓶經輸瓶星輪送入托瓶台被對中罩密封後,通（tōng）過二次抽真空,與酒缸形成等壓後將酒液裝入（rù）瓶中,經短時高壓激（jī）沫後壓蓋的（de）過程。
磷酸灌裝機原理：清潔的空瓶子由輸送鏈帶運送至進瓶控製機構，由該機構控製瓶子按順序排（pái）列前進或停止前進作用。瓶子由不等距進瓶螺旋推進進瓶星輪，當瓶子（zǐ）運轉至酒閥下麵時，托瓶氣缸升起，頂緊灌裝閥，通過控製凸塊完成灌裝工藝要求6個程序。
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