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液體定量灌裝常用的幾種技術方法(fǎ),由於液體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就有不同的要求(qiú)。液體物料由貯(zhù)液裝(zhuāng)置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是(shì)指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝方法。常壓法主要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是(shì)在低於大氣壓力的條件(jiàn)下進行灌(guàn)裝的方法。它有兩(liǎng)種基本(běn)方式:一(yī)種是壓(yā)差真空式,即(jí)讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣,使其形(xíng)成一定的真空度,液料依(yī)靠兩容器內的壓力差;另一種(zhǒng)是重力真空式,即讓貯液箱(xiāng)和包裝(zhuāng)容器都處於接近相等的真空(kōng)狀態,液體靠自重流(liú)入(rù)該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是(shì)利用貯液箱上部起室的(de)壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相等(děng),然後使液料靠自重流入該容器內的灌裝方(fāng)法。等壓法適(shì)用於(yú)含氣飲(yǐn)料,如啤酒、汽水等(děng)的液(yè)體定量灌裝,可減少(shǎo)其中所含二氧化碳的損(sǔn)失。
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