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液體定量灌(guàn)裝(zhuāng)常用(yòng)的幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就(jiù)有不同的要求。液體物(wù)料由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容器(qì)之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠(kào)被(bèi)灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝方法。常壓(yā)法主要用於灌(guàn)裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於(yú)大氣壓(yā)力的條件下進行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包(bāo)裝容器內部抽氣,使(shǐ)其形成一定(dìng)的(de)真空度,液料(liào)依靠兩容器內的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真空狀態,液體(tǐ)靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等壓法灌裝。等壓(yā)灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給(gěi)包裝容器充氣(qì),使二(èr)者的壓力接近相等,然後使液料(liào)靠自重流入該容器內的(de)灌裝方(fāng)法。等壓法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌(guàn)裝,可減少其中所含(hán)二氧化碳的損失。
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