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液(yè)體(tǐ)定量灌裝常用的(de)幾種(zhǒng)技術方法,由於液體類(lèi)物料的(de)物理、化(huà)學性質各有差異,對灌裝也就有不同的要求。液體物料由貯液裝置(通常(cháng)稱為貯液箱)灌入包裝(zhuāng)容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在(zài)大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝方法。常(cháng)壓法主(zhǔ)要用於灌裝低粘度,不含(hán)氣的液(yè)料(liào),如牛奶、白酒、醬油、藥(yào)水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行(háng)灌裝的方法。它有兩種基本方(fāng)式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀(zhuàng)態,隻對包裝容器內部抽氣,使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內的壓力差;另一種是重力(lì)真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真空(kōng)狀態,液體(tǐ)靠自重流入(rù)該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的(de)壓力接近相等,然後使液料靠自重流入(rù)該容器內的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌(guàn)裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。
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