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液體定量灌裝常用(yòng)的幾種技術方法,由於液體類(lèi)物料的物理、化(huà)學性質各有差異,對(duì)灌裝也就(jiù)有不同的要求。液體物(wù)料由貯液(yè)裝置(通(tōng)常稱為(wéi)貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是(shì)指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝(zhuāng)容器(qì)內的灌裝方(fāng)法。常壓法主要用於灌裝(zhuāng)低(dī)粘度,不含氣的液料,如牛(niú)奶(nǎi)、白酒、醬油、藥水等(děng)。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌裝的(de)方法。它有兩種基本方式(shì):一種是(shì)壓差真空式,即讓貯液(yè)箱(xiāng)內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽(chōu)氣,使其形成一定(dìng)的真空度,液料依靠兩容器內的(de)壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和(hé)包裝容器(qì)都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等壓法灌裝(zhuāng)。等壓灌裝是利用貯(zhù)液箱上部起室的壓縮(suō)空氣給包裝容器充氣,使二(èr)者的壓力接近(jìn)相等,然後使液料(liào)靠自重流入該容器(qì)內(nèi)的灌裝方法。等壓(yā)法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水(shuǐ)等的(de)液體定量灌裝,可減少其中所含二氧(yǎng)化碳的損失。
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