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液體定量(liàng)灌裝(zhuāng)常用的幾種技術方法,由於液(yè)體類物料的物理、化學性質(zhì)各有差異,對灌裝也就有不同的要求。液(yè)體物料由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入(rù)包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣(qì)壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝方(fāng)法。常壓法主要用於灌裝低粘度,不含氣的液(yè)料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真(zhēn)空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌裝的方法。它(tā)有兩種基本方(fāng)式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內(nèi)部抽氣,使其形成一定的真空(kōng)度,液料依靠兩容器內(nèi)的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣(qì),使二者的壓力接近相等(děng),然後(hòu)使液料靠自重流入該容器內的灌裝方法。等壓法適用於含(hán)氣飲料,如啤酒、汽水等的液體(tǐ)定量灌(guàn)裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。
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