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液體定量灌裝常用的幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就有不同的要求。液(yè)體(tǐ)物料由貯(zhù)液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝方法。常壓法主要(yào)用於灌裝低粘度,不含氣的液(yè)料(liào),如牛奶、白(bái)酒、醬油(yóu)、藥水等。
2.真空法灌(guàn)裝。是在低於大氣壓力的條件下(xià)進行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即(jí)讓(ràng)貯液箱內部處於常壓(yā)狀態,隻(zhī)對包裝容器內部抽氣,使其(qí)形成一定的真空度,液料依靠(kào)兩容器內的(de)壓力差(chà);另一種是重力(lì)真空式,即讓貯液箱和(hé)包裝容器都處於接近(jìn)相等的真(zhēn)空狀態,液(yè)體(tǐ)靠自(zì)重流入該容器內。
3.等(děng)壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包(bāo)裝容器充氣,使(shǐ)二者的壓力接近相等,然後使液料靠自重流入該容器內(nèi)的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲料,如啤酒(jiǔ)、汽水等的液體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。
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