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液體定量灌裝常用的(de)幾種技術方法,由於液體類物料的(de)物理(lǐ)、化學性質各(gè)有差異,對灌裝也就有不同(tóng)的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱為(wéi)貯液箱)灌入包(bāo)裝容器之中。
1.常壓法(fǎ)灌裝。是指在大氣壓力下直接依(yī)靠被灌液料的自重流入包裝容器(qì)內的灌裝方法(fǎ)。常壓法主要用(yòng)於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水(shuǐ)等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓(yā)力的條件下進行灌裝的方法。它有(yǒu)兩(liǎng)種基本方式:一種是壓(yā)差真空式,即讓貯液箱(xiāng)內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內(nèi)部抽(chōu)氣,使其形成一定的真空度,液料依(yī)靠(kào)兩容器內的壓(yā)力差(chà);另一種是重(chóng)力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等壓法(fǎ)灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給(gěi)包裝容器充氣,使二者的壓(yā)力接近相等,然後(hòu)使液料靠自重流入該(gāi)容器內(nèi)的灌裝方法。等(děng)壓法適用於含(hán)氣飲料,如啤(pí)酒、汽水等的(de)液體定量灌裝,可減少其中所(suǒ)含二氧(yǎng)化碳的(de)損失。
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