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液體定量灌裝常用的幾種技(jì)術方法(fǎ),由於液體類物料的物理(lǐ)、化學性質各有差異,對灌(guàn)裝(zhuāng)也就有不同的要求。液體(tǐ)物料由(yóu)貯液裝置(zhì)(通常(cháng)稱為貯液箱)灌入包裝(zhuāng)容器之中。
1.常壓(yā)法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝(zhuāng)容器內的灌裝方法。常壓法主要(yào)用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等(děng)。
2.真空法灌裝(zhuāng)。是在低於大氣壓力的條件下進行灌裝的(de)方法。它(tā)有兩種基本方式:一種是壓(yā)差真空(kōng)式,即讓貯液箱內(nèi)部(bù)處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣,使其形成一定的(de)真空度,液料依靠兩容器內(nèi)的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都(dōu)處於接(jiē)近相等的真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法(fǎ)灌裝。等壓灌裝是利用貯液(yè)箱上部起室(shì)的(de)壓(yā)縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力(lì)接近相等,然後使液料靠自重流入該容器內的灌裝方法。等壓法適(shì)用於含氣飲料(liào),如啤酒、汽水(shuǐ)等的液體定量灌(guàn)裝(zhuāng),可減少其(qí)中所含二氧化碳的損失。
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