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液體(tǐ)定量灌裝常用的幾種技(jì)術方法,由於(yú)液體類物料的物理、化學(xué)性質各(gè)有差異,對灌裝也就(jiù)有不同的要求(qiú)。液體物料由貯液裝置(通常(cháng)稱為(wéi)貯液箱(xiāng))灌入包裝容器之中。
1.常(cháng)壓法灌裝。是指在大氣壓力(lì)下直接依靠被灌液(yè)料(liào)的自重流入(rù)包裝(zhuāng)容器內的灌裝方法。常壓法主要用於灌(guàn)裝低粘度(dù),不含氣的液料(liào),如牛奶、白酒、醬油(yóu)、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌裝的方法。它有兩種基本(běn)方式:一種是壓差真空(kōng)式,即讓貯液箱內部處(chù)於常壓(yā)狀態,隻對(duì)包裝容器內部抽氣(qì),使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內的壓力差;另一種(zhǒng)是重力真(zhēn)空式,即讓貯液箱和包裝容器都處(chù)於接近相等(děng)的真空狀態,液體靠自重流入該容器(qì)內。
3.等壓(yā)法灌裝。等壓灌裝是(shì)利用貯(zhù)液箱上部起室的(de)壓縮空氣給包裝(zhuāng)容器充氣,使二者的壓力接近相等,然後(hòu)使液料靠自(zì)重流(liú)入該容器內的灌裝(zhuāng)方法。等壓(yā)法適用於含氣(qì)飲(yǐn)料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。
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