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液(yè)體定量(liàng)灌(guàn)裝常用的(de)幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌(guàn)裝也就有不同(tóng)的要求。液體物料由貯液裝置(通(tōng)常稱為(wéi)貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常(cháng)壓(yā)法灌裝。是(shì)指在大氣壓力下直接依靠被(bèi)灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝方(fāng)法。常壓法主要(yào)用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥(yào)水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌(guàn)裝的方法。它有兩種基本(běn)方式:一種是壓差真空式(shì),即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內(nèi)部抽氣,使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內的壓力(lì)差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近(jìn)相(xiàng)等的真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝(zhuāng)。等壓灌裝是(shì)利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使(shǐ)二者(zhě)的壓力接近相等,然後使(shǐ)液料靠自(zì)重流入該容器內的灌裝方(fāng)法。等壓法(fǎ)適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可減少(shǎo)其中所含二氧化(huà)碳(tàn)的損(sǔn)失。
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