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液體(tǐ)定量灌裝常用的幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就有(yǒu)不同的要求。液體物料(liào)由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入(rù)包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器(qì)內的灌裝方法。常壓法主要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛(niú)奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於大(dà)氣壓(yā)力的條件下進行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓(yā)差真空式,即讓貯液(yè)箱內部處於常(cháng)壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣(qì),使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內的(de)壓力差;另(lìng)一種是重力(lì)真(zhēn)空式,即讓(ràng)貯液(yè)箱和包裝容(róng)器(qì)都處於接近相等的(de)真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是(shì)利用貯液箱上部起(qǐ)室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相等,然後使液料靠自重流入該容器內的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可(kě)減(jiǎn)少其中所含二氧化碳的(de)損失。
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