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液體定量灌裝(zhuāng)常用的幾種技術方法(fǎ),由於(yú)液體類(lèi)物料的物(wù)理、化學性質(zhì)各有差異,對(duì)灌裝也(yě)就有(yǒu)不(bú)同的要求。液體物料由貯液裝置(通(tōng)常稱為貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法(fǎ)灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包(bāo)裝容器內的灌(guàn)裝方法。常壓法(fǎ)主要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是(shì)在低於大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝的方(fāng)法。它有兩種基本方(fāng)式:一種是壓差真空式,即讓貯液(yè)箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣,使其形成一(yī)定的真空度,液料依靠兩容器內的(de)壓力差;另一種(zhǒng)是重(chóng)力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓(yā)力接近相等,然後使液料靠自重流入該容(róng)器內的灌裝方(fāng)法。等壓法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可減少其中所含二氧(yǎng)化碳的損失。
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