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液體定量灌裝常用(yòng)的幾種技(jì)術方法,由於液體(tǐ)類物(wù)料的物理、化學性質各有(yǒu)差(chà)異,對灌裝也就有不同的要求。液體物料(liào)由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容器(qì)之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液(yè)料的自重(chóng)流入包裝容器內的灌裝方法。常壓法主要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥(yào)水(shuǐ)等。
2.真空法(fǎ)灌裝(zhuāng)。是在低於大氣壓力的條件下(xià)進行灌裝的方法。它有兩種基本方式(shì):一種(zhǒng)是壓差真空式,即讓貯液(yè)箱內部處於常壓狀態,隻對(duì)包裝容器內部抽氣,使其形成一定的真空度,液料(liào)依靠兩容器內的壓(yā)力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱(xiāng)和包裝容器都處於接近相等的真空狀態,液體靠(kào)自重流入該容器內(nèi)。
3.等壓法灌裝。等壓灌(guàn)裝是利用貯液箱上部起室的壓縮(suō)空氣給包裝容器充氣,使二(èr)者的壓力接近相等(děng),然後使液料靠自重流(liú)入該容器內的灌裝(zhuāng)方法。等壓法適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝(zhuāng),可減少其中所含二氧化碳的損失。
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