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液體(tǐ)定量灌裝常用的幾種技術(shù)方法(fǎ),由於液(yè)體類物料的物理、化學(xué)性質各有差異(yì),對灌裝也(yě)就有不同的要(yào)求。液體物料由(yóu)貯液裝置(通常稱為貯液(yè)箱)灌入包裝容器之(zhī)中。
1.常壓(yā)法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌(guàn)液料(liào)的自(zì)重流入包裝容器內的灌(guàn)裝方法。常(cháng)壓法(fǎ)主要(yào)用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等(děng)。
2.真空法灌裝。是在低於大(dà)氣壓力的條件下進行灌(guàn)裝的方法。它有兩(liǎng)種基本方式:一種是壓差真空式(shì),即讓貯液箱內部處於常壓狀(zhuàng)態,隻對包裝容器內部抽(chōu)氣(qì),使其形(xíng)成一定的真空度,液料依(yī)靠兩容器內的壓力差;另一種是重力真空式,即(jí)讓貯液(yè)箱和包裝容器都處(chù)於接近相等的真空狀態,液體靠自重(chóng)流入該容器(qì)內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的(de)壓(yā)力(lì)接近相等,然後使液料靠自重流入該容器內(nèi)的灌裝方法。等壓法適用於含氣(qì)飲料(liào),如啤酒(jiǔ)、汽水等的液體定量灌裝,可減少(shǎo)其中所含二(èr)氧化碳的損失。
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