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液體定量灌裝常用的幾(jǐ)種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有(yǒu)差異,對(duì)灌裝也(yě)就有不同的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包(bāo)裝容器之(zhī)中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料(liào)的自重流入包(bāo)裝容器內(nèi)的灌裝方(fāng)法。常壓法主(zhǔ)要用於灌裝低粘(zhān)度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌(guàn)裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝(zhuāng)容器內部抽氣,使其形成一定的真空度,液(yè)料依靠兩容(róng)器內的壓力(lì)差;另一種是重力(lì)真空式,即讓貯液箱和包裝(zhuāng)容(róng)器都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等(děng)壓法灌裝。等壓灌(guàn)裝是利用貯(zhù)液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容(róng)器充氣,使二(èr)者的壓力接近相等,然後使液料靠自重流入該容器(qì)內的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲(yǐn)料,如啤酒、汽水等的液(yè)體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。
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