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液體定量灌裝常用(yòng)的幾種技術方法,由(yóu)於液(yè)體類物料(liào)的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就有不同的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱為(wéi)貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌(guàn)裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝(zhuāng)容器內的灌裝方法。常壓法(fǎ)主要用於灌裝低粘度(dù),不(bú)含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行(háng)灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部(bù)抽氣,使其形成一定(dìng)的真空度,液料依靠兩容器內的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處於接近相(xiàng)等的真空狀態,液體靠自(zì)重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱(xiāng)上部(bù)起室(shì)的壓縮(suō)空氣給包裝容器充氣,使二(èr)者的壓力接(jiē)近相(xiàng)等,然後使液料靠自重流入該(gāi)容器內的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲(yǐn)料(liào),如啤酒、汽水等的(de)液體定量灌裝(zhuāng),可減少(shǎo)其中(zhōng)所含二氧化碳(tàn)的損失。
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