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液體定量灌裝常用的幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質(zhì)各有差異(yì),對灌裝也就有不同的要求。液體(tǐ)物料由貯液裝置(通(tōng)常稱為(wéi)貯液箱)灌(guàn)入包裝(zhuāng)容器之中(zhōng)。
1.常壓法灌裝。是(shì)指在大氣壓力下直接依靠被灌液(yè)料的自(zì)重流入包裝容(róng)器內的灌裝方法。常壓法(fǎ)主(zhǔ)要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶(nǎi)、白酒、醬油、藥水等(děng)。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓(yā)力的條件下進行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內部(bù)處於常壓(yā)狀態,隻對包裝容器內部抽氣,使其形成一定的真空度,液料依(yī)靠兩容器內的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯(zhù)液(yè)箱和包裝容器(qì)都處(chù)於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該(gāi)容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯(zhù)液(yè)箱上部(bù)起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近(jìn)相等,然後使液料靠自重流(liú)入該(gāi)容器(qì)內的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲料,如(rú)啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可減(jiǎn)少其中所(suǒ)含二氧化碳(tàn)的損(sǔn)失。
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