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液(yè)體定量灌裝常用的(de)幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有差異(yì),對灌裝也就有不同(tóng)的要求。液體(tǐ)物料由(yóu)貯液裝置(通(tōng)常(cháng)稱為貯液箱)灌入包裝容器(qì)之中。
1.常壓法(fǎ)灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝(zhuāng)容器(qì)內的灌裝(zhuāng)方法。常壓(yā)法主(zhǔ)要用(yòng)於灌裝低粘(zhān)度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水(shuǐ)等。
2.真空(kōng)法灌裝(zhuāng)。是在低於大氣壓力的條件下(xià)進行灌裝的方法。它有兩種基本(běn)方式:一種(zhǒng)是壓差真空式,即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容器內部抽氣(qì),使其形成一定的真空度,液(yè)料依靠兩容器內的壓力差;另(lìng)一種(zhǒng)是重力真(zhēn)空式(shì),即(jí)讓(ràng)貯液箱和包裝容(róng)器都處於接(jiē)近相等的真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相等,然後使液(yè)料靠(kào)自重流入該容器內的灌裝方法。等壓法適用於含氣飲料(liào),如(rú)啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的(de)損失(shī)。
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