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液體定量灌裝常用的幾種技術方法,由於(yú)液體類物料的物理、化學性質各(gè)有差異,對灌裝也就有不(bú)同的要求。液體物料由貯液(yè)裝置(通常稱為貯液箱)灌(guàn)入包裝容器之中。
1.常壓(yā)法(fǎ)灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被(bèi)灌液料的自重流入包裝容器內的灌裝(zhuāng)方法。常壓法主要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如(rú)牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌裝的(de)方法(fǎ)。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即(jí)讓貯液箱內部(bù)處於常壓狀態,隻對包裝容器內部(bù)抽氣,使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內的壓力差;另一(yī)種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器(qì)都處於接近相等的真空狀態,液體(tǐ)靠自重流入該容器內(nèi)。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相等,然後使液料靠自重流入該容(róng)器內的灌裝方法。等壓法適用於(yú)含氣飲(yǐn)料,如啤酒(jiǔ)、汽水等的液(yè)體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的損(sǔn)失。
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