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液體定量灌裝常用的幾種技術方法,由於液體類物料的物理、化學性質各有差異,對灌裝也就有不同的要(yào)求。液體物料由貯液(yè)裝置(通常稱為貯(zhù)液箱)灌入包(bāo)裝容器之中。
1.常壓(yā)法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的(de)自重流入包裝容器內的灌裝方法。常(cháng)壓法主要用於灌裝低(dī)粘度,不含氣的液料(liào),如牛奶、白酒、醬(jiàng)油、藥水等(děng)。
2.真(zhēn)空法灌(guàn)裝。是在低於大氣壓力的條件下進行灌(guàn)裝的方(fāng)法(fǎ)。它有兩(liǎng)種基(jī)本方(fāng)式:一種是壓差真(zhēn)空(kōng)式,即讓貯液箱內部處於(yú)常壓狀態,隻對(duì)包裝容器內部抽氣,使其形成一定的真空度,液料依靠兩容器內的壓力差;另一種是重(chóng)力真空式,即讓貯液箱和(hé)包裝容(róng)器(qì)都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利(lì)用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相(xiàng)等,然後(hòu)使液料靠自重流(liú)入該容器內(nèi)的灌裝方法。等壓法適用於含(hán)氣飲料,如啤酒、汽水等的(de)液體定量灌裝,可減少其中(zhōng)所含二(èr)氧(yǎng)化碳的損失(shī)。
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