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硝酸灌裝機的灌裝方法(fǎ):
1)常壓法
常壓(yā)法也稱純重力法,即在常壓下(xià),液料依靠自重流進包裝容器內。大部分能自由(yóu)流(liú)動的不含氣液料都可用此法灌(guàn)裝,例(lì)如白酒、果酒(jiǔ)、牛奶、醬油、醋等。
(2)等壓(yā)法(fǎ)
等壓(yā)法也稱(chēng)壓力重力式灌裝法,即(jí)在高於大氣壓的條件下,首先對包裝容器充氣,使之(zhī)形成與貯液箱(xiāng)內相等的氣壓,然後再依靠被灌液料的(de)自重流進包裝容器內。這種方(fāng)法普遍用於含氣飲料,如啤酒、汽水、汽酒等的灌裝。采用此種方法灌裝,可以(yǐ)減少這類產品中所含CO2的損失,並能防止灌裝過程中過量起泡而影響產(chǎn)品質量(liàng)和定(dìng)量精度。
(3)真空法
真空法是在低於(yú)大氣壓的條件下進行灌(guàn)裝的,可按兩(liǎng)種方式進行:
(a)壓差真空式
即(jí)貯液箱內處於常壓,隻對包裝容器抽氣使(shǐ)之形成真空,液料依靠貯液箱(xiāng)與待灌容(róng)器間的壓差作用產生流動而完成灌裝(zhuāng),國內此種方法較常(cháng)用。
(b)重力真空式(shì)
即貯(zhù)液箱內處於真空,包裝容器首先抽氣使之形(xíng)成與貯液箱內相等的真空,隨後液(yè)料依靠自重流進包裝容(róng)器內,因結(jié)構較複雜,國內較少用。真空法灌裝應用麵較(jiào)廣,它即適用於硝酸灌裝粘度(dù)稍大的液體物料,如油類、糖漿等。也適用於灌裝含維生素的液體物料,如蔬菜汁、果子汁等,瓶內形成真空就意味著減少了液料與空氣的(de)接(jiē)觸,延長了(le)產品(pǐn)的保(bǎo)質期,真空法還適用於灌裝有(yǒu)毒的物料(liào),如農藥等,以減少毒性氣體的外溢,改(gǎi)善勞動條件(jiàn)。
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